בטיחות אש היא לא מערכת אחת ולא אישור אחד. היא שילוב של תכנון נכון, מערכות שמתריעות ומכבות, דרכי מילוט ברורות, ותחזוקה שוטפת שמוודאת שכל אלה באמת יעבדו ביום שיצטרכו אותם. במדריך הזה נסדר את התמונה: ממה בנויה בטיחות אש, מה החוק בישראל מצפה מבעלי מבנים ועסקים, ואיפה למצוא מידע מפורט על כל נושא.
ארבע השכבות של בטיחות אש
כדאי לחשוב על בטיחות אש כעל ארבע שכבות הגנה. כל שכבה נועדה לעצור את השריפה בשלב אחר, ואף אחת מהן לא מחליפה את האחרות.
- מניעה: סדר ואחזקה שמקטינים את הסיכוי שתפרוץ שריפה מלכתחילה. למשל אחסון נכון של חומרים דליקים, תקינות לוחות חשמל, טעינה בטוחה של סוללות ליתיום והרחקת מקורות חום.
- גילוי והתרעה: מערכת גילוי אש ועשן שמזהה את השריפה בשלב מוקדם, מפעילה צופרים ומזעיקה עזרה, עוד לפני שמישהו רואה להבה.
- כיבוי: מטפים וגלגלונים לכיבוי ראשוני, ומערכות כיבוי אוטומטיות כמו ספרינקלרים (מתזים), כיבוי בגז או כיבוי בארוסול, לפי אופי המקום.
- מילוט והגבלת התפשטות: דרכי מילוט פנויות ומסומנות, דלתות אש שמחלקות את המבנה, ומערכות לשחרור עשן שמאפשרות לצאת בבטחה ולכוחות הכיבוי להיכנס.
מה החוק בישראל דורש
בישראל, הגורם האחראי על בטיחות אש הוא הרשות הארצית לכבאות והצלה. הדרישות מבעלי מבנים ועסקים מגיעות מכמה מקורות שעובדים יחד:
- רישוי עסקים: עסק שחייב ברישיון עסק צריך גם אישור מכבאות והצלה. הדרישות נקבעות לפי סוג העסק, הגודל ורמת הסיכון. רישוי עסקים - רישיון עסק
- הוראות נציב כבאות והצלה: הנחיות מחייבות בנושאים מוגדרים, כמו ציוד כיבוי בחניונים, אספקת מים לברזי כיבוי ואינטגרציה בין מערכות. הוראות מכ"ר - הוראות נציב כבאות והצלה
- תקנים ישראליים: התקנים קובעים איך מתכננים, מתקינים ובודקים כל מערכת. העיקריים שבהם:
- ת"י 1220: מערכות גילוי אש ועשן. למאמר
- ת"י 1596: תכנון והתקנה של מערכות ספרינקלרים. למאמר
- ת"י 1928: בדיקה ותחזוקה של מערכות כיבוי מבוססות מים. למאמר
- ת"י 129: מטפי כיבוי אש ניידים. למאמר
- ת"י 1001: שחרור עשן וחום. לדף השירות
- תוכנית בטיחות אש: מסמך שמרכז את כל דרישות הבטיחות של המבנה ומוגש לרשות הכבאות. תוכנית בטיחות אש | הגשת תוכניות לכבאות
אילו מערכות צריך במבנה שלכם
התשובה תלויה בשימוש במבנה, בגודל, במספר האנשים ובחומרים שנמצאים בו. מחסן לוגיסטי, משרד, מסעדה וחדר שרתים צריכים פתרונות שונים לגמרי. כמה נקודות פתיחה:
- ספרינקלרים (מתזים): הפתרון הנפוץ ביותר לכיבוי אוטומטי במבנים. איך מערכת ספרינקלרים עובדת | רטובה מול יבשה
- גילוי אש ועשן: רכזת, גלאים, לחצני ניפוץ וצופרים. גילוי אש ועשן | רכזת גילוי אש
- חדרי שרתים וחדרי חשמל: כיבוי שלא פוגע בציוד, בגז או בארוסול. כיבוי בגז FM-200 | כיבוי בגז ואירוסול
- אספקת מים: כשרשת המים העירונית לא מספיקה, מוסיפים מאגר מים וחדר משאבות. אופיין רשת מים | מאגר מים לכיבוי אש | חדר משאבות
- שחרור עשן: פתחים או מפוחים שמוציאים את העשן מהמבנה. שחרור עשן טבעי מול מאולץ
תחזוקה: מערכת שלא נבדקת היא מערכת שלא בטוח שתעבוד
התקנה היא רק ההתחלה. מערכות כיבוי וגילוי צריכות בדיקות תקופתיות לפי התקן, ותיעוד מסודר של כל בדיקה. בביקורת של כבאות והצלה בודקים לא רק שהמערכת קיימת, אלא גם שהיא נבדקה ותוחזקה כנדרש. מערכת שלא תוחזקה עלולה להוביל לליקוי בדו"ח הביקורת, לעיכוב ברישיון העסק, ובמקרה הגרוע לכשל ביום אמת.
סיכונים שכדאי להכיר
- בטיחות אש בסוללות ליתיום: אופניים וקורקינטים חשמליים, רכבים חשמליים ומערכות אגירה.
- הסיכונים של שריפות שמן: למה אסור לכבות שמן בוער במים.
- בטיחות אש במכונית
- גלאי CO: הסכנה השקטה של פחמן חד-חמצני.
מאיפה מתחילים
אם אתם פותחים עסק, בונים, משפצים או קיבלתם דו"ח ליקויים מכבאות והצלה, הצעד הראשון הוא להבין מה בדיוק נדרש במבנה שלכם. לפעמים צריך יועץ בטיחות אש שיכין את הדרישות, ולפעמים מדובר רק בהשלמת מערכת קיימת או בתחזוקה. כדי לקבל מושג על התקציב, ראו כמה עולה מערכת כיבוי אש.
א.ש. הנדסה מתכננת, מתקינה ומתחזקת מערכות כיבוי אש מאז 2010. נשמח לבדוק את המבנה שלכם ולומר בדיוק מה צריך, ומה לא.
צרו קשר: 052-3845122 | וואטסאפ | טופס יצירת קשר