מדריך · מערכות מתזים · איך זה עובד
איך מערכת ספרינקלרים (מתזים) עובדת
מערכת ספרינקלרים היא מערכת כיבוי אוטומטית: צנרת מים בתקרה עם ראשי מתזים, שכל אחד מהם נפתח לבד כשהחום מתחתיו עובר טמפרטורה מסוימת. בלי כפתור, בלי חשמל ובלי אדם שמפעיל. כך זה עובד, שלב אחרי שלב – ומה לא נכון במה שרואים בסרטים.
ספרינקלר, מתז או ממטרה?
שלושת המונחים מתארים את אותו רכיב. ספרינקלר (Sprinkler) הוא השם באנגלית. "מתז" הוא המונח בתקן הישראלי, ו"ממטרה" הוא שם ישן יותר.
מערכת ספרינקלרים כוללת ארבעה חלקים עיקריים: מקור מים (רשת עירונית, או מאגר ומשאבה), חדר מגופים עם מגוף ראשי ומגוף התרעה, צנרת שמגיעה לכל חלל, וראשי מתזים בתקרה או בקיר.
שלב 1: המתז מזהה חום – לא עשן
בניגוד לאמונה הרווחת, ספרינקלרים לא מופעלים על ידי עשן. אם עשן היה מפעיל אותם, העשן מהטוסטר במטבח המשרדי היה מספיק כדי להציף את המטבח. הטעות נובעת מכך שהחום עולה מהאש יחד עם העשן.
כשפורצת שריפה, האוויר מעליה מתחמם מהר, עולה ומתפשט לאורך התקרה. כשהאוויר החם מגיע לראש המתז, הוא מפעיל אותו.
ברוב ראשי המתזים יש אמפולה מזכוכית מלאה בנוזל על בסיס גליצרין. האמפולה סוגרת את פתח המתז. כשהנוזל מתחמם הוא מתרחב, האמפולה מתנפצת, והאטם משתחרר. בחלק מהמתזים יש במקום האמפולה נתיך מתכת שנמס בטמפרטורה מוגדרת – העיקרון זהה.
מה אומר צבע האמפולה
| צבע | טמפרטורת הפעלה (בקירוב) | איפה משתמשים |
|---|---|---|
| כתום | 57° | חללים קרירים |
| אדום | 68° | הנפוץ ביותר – משרדים, מגורים, מסחר |
| צהוב | 79° | חללים חמים יותר, ליד חלונות גג |
| ירוק | 93° | ליד מקורות חום, עליות גג |
| כחול | 141° | חדרי דוודים, ליד תנורים |
| סגול | 182° | סביבה תעשייתית חמה במיוחד |
יש גם הבדל במהירות התגובה: למתז "תגובה מהירה" יש אמפולה דקה יותר, שמתחממת ונפתחת מהר יותר.
שלב 2: המים זורמים – והמערכת מתריעה
במערכת הנפוצה, הרטובה, הצנרת מלאה כל הזמן במים בלחץ. ברגע שהמתז נפתח, המים יוצאים ממנו ופוגעים במגן פיזור שמרסס אותם בקשת רחבה על האש ועל הסביבה, כדי לכבות אותה ולמנוע ממנה להתלקח מחדש.
באותו רגע קורים עוד שלושה דברים:
- מגוף ההתרעה בחדר המגופים מזהה זרימה ומפעיל פעמון.
- רגש הזרימה שולח אות לרכזת גילוי האש, שמפעילה אזעקה, חייגן ומערכות נוספות.
- הלחץ ברשת יורד, ואם יש חדר משאבות – משאבת הכיבוי מתניעה אוטומטית ושומרת על הלחץ.
כדי שכל זה יעבוד, צריך מספיק מים בלחץ הנכון. את זה בודקים באופיין רשת מים, וכשהרשת לא מספיקה מוסיפים מאגר מים.
שלב 3: רק המתז שליד האש נפתח
בסרטים, כשמתז אחד נפתח – כל המתזים בבניין מתחילים להתיז. זה לא קורה במציאות. כל ראש מתז פועל לבד, ונפתח רק כשהחום מתחתיו מגיע לטמפרטורת ההפעלה שלו.
ברוב המקרים מתז אחד או שניים מספיקים כדי לשלוט בשריפה או לכבות אותה. כך נזקי המים נשארים באזור הקטן שבו התחילה האש – ובדרך כלל הם קטנים בהרבה מהנזק שהשריפה עצמה הייתה גורמת, או מהמים של כיבוי ידני.
החריג היחיד הוא מערכת הצפה (Deluge), שבה כל הראשים פתוחים והמים יוצאים מכולם בבת אחת. היא מתוכננת במכוון למקומות שבהם האש מתפשטת מהר מאוד.
סוגי מערכות וסוגי ראשים
לא כל מערכת מלאה מים. יש ארבעה סוגים עיקריים – רטובה, יבשה, פרי-אקשן והצפה – והבחירה תלויה בסביבה. ראו סוגי מערכות ספרינקלרים ורטובה מול יבשה.
גם ראשי המתזים שונים זה מזה:
- מתז תלוי (Pendent) – יורד מהתקרה. הנפוץ בתקרות מונמכות.
- מתז ניצב (Upright) – פונה למעלה, על צנרת גלויה.
- מתז צידי (Sidewall) – בקיר, כשאי אפשר להעביר צנרת בתקרה.
- מתז מוסתר – מאחורי כיסוי שטוח, לחללים מעוצבים.
- מתז ESFR – למחסנים גבוהים. ראו כיבוי אש במרלו״גים.
- מתז יבש – לחדרי קירור ומקומות עם סכנת קיפאון.
מי קובע איך המערכת בנויה
בישראל מתכננים ומתקינים מערכות ספרינקלרים לפי ת״י 1596, ובודקים ומתחזקים אותן לפי ת״י 1928. דרגת הסיכון של המבנה קובעת כמה מים צריך, באיזה לחץ, ובאיזה מרווח בין המתזים. לבדיקה ראשונית: מחשבון ספיקת מים ולחץ לספרינקלרים.
מערכת שעומדת שנים בלי שימוש צריכה בדיקות קבועות: שהמגופים פתוחים, שהלחץ תקין, שאין מתזים צבועים או חסומים, ושההתרעה מגיעה לרכזת. בארץ פועלות כמה חברות כיבוי אש פרטיות – כדאי לוודא שהחברה שבודקת את המערכת שלכם היא חברה בתו תקן. א.ש. הנדסה היא חברה בתו תקן ומתמחה במערכות כיבוי אש.
שאלות נפוצות
סיגריה או עשן מבישול יכולים להפעיל ספרינקלר?
לא. ספרינקלר נפתח מחום ישיר שמגיע לטמפרטורת ההפעלה – בדרך כלל 68 מעלות – ולא מעשן. גלאי עשן הוא רכיב אחר, של מערכת הגילוי.
אפשר לסגור ספרינקלר שנפתח?
הראש עצמו לא נסגר. סוגרים את המגוף הראשי של האזור, ומחליפים את הראש במתז רזרבי. את זה צריך לעשות טכנאי, ומיד – כדי שהאזור לא יישאר בלי הגנה.
למה אסור לצבוע מתזים?
צבע על האמפולה או על מגן הפיזור משנה את טמפרטורת ההפעלה ואת פיזור המים. מתז צבוע מחליפים.
כמה זמן מתז מחזיק?
הרבה שנים, אבל לא לנצח. לפי ת״י 1928 שולחים דגימה של מתזים לבדיקת מעבדה אחרי מספר שנים שתלוי בסוג המתז.
צריך ספרינקלרים בדירה פרטית?
הדרישה נקבעת בהיתר הבנייה ובתוכנית הבטיחות של הבניין. בבניינים גבוהים היא נפוצה גם בדירות.
המשך קריאה
נושאים קשורים
יש לכם פרויקט, דוח ליקויים או מערכת שצריכה אישור?
תכנון, התקנה ותחזוקה של מערכות ספרינקלרים – מהתוכנית ועד המערכת שעובדת ומאושרת.